Recette de cuisine du jour du 22 janvier
Le plat du jour, menu à l'honneur, idées recettes de cuisine
Recette du jour, plat du jour.
Suggestion de rectte pour ce le mercredi 22 janvier 2025
GRATIN DE POIREAUX
Ingrédients pour 4 personnes: 8 beaux poireaux, 1 oeuf, 30g de beurre, 3 grosses c. à soupe de crème fraîche, poivre et sel
Préparation:
. Laver les poireaux et les émincer avant de les faire cuire dans du beurre avec 1dl d'eau. Faire cuire 1/4 d'heure pour que l'eau s'évapore.
. Faire chauffer le four (th.8).
. Beurrer un plat à gratin
. Mélanger l'oeuf et la crème et verser sur les poireaux avant de les disposer dans le plat.
. Faire cuire 1/4 d'heure.
. Servir avec un salade verte.
UN JOUR UNE RECETTE : Proposition de plat du jour [RECETTE] Blinis
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RECETTE DE CUISINE : Sujet du jour en vidéo avec 750g The place to be pour manger des fondues et des raclettes ! | 750g|
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3 IDEES RECETTES pour votre MENU du mercredi 22 janvier 2025
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VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons ! Mot culinaire du jour [ 22 janvier ]
1 - Réunir ensemble des biscuits, afin de les tailler à la même dimension.
2 - S'emploie aussi pour tailler des légumes, avant ou après cuisson, en vue de les présenter "en bottillons ou en botte" (asperges, haricots verts...).
Terme général désignant une grosse pièce de gibier.
Idée recette avec Laurent Mariotte Recette de la tartiflette « light » à la cancoillotte
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Produits de saison [MÉMO]Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Fruits et légumes du 22 janvier.
(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
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 Envie de bousculer les codes et de réinventer sa crêpe party, alors le gâteau de crêpes monté comme un mille-feuille qui superpose, crêpe sur crêpe, est la bonne idée pour réveiller les basiques et simplettes galettes. Starisé par Hélène Darroze dans...... Suite de l'article sur ELLE à TABLE |
Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
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